Масленица

Масленица - это проводы Зимы и встреча Весны. Поэтому на Масленицу всегда пекут блины, т.к. блин символ Солнца, олицетворяющий собой тепло, пробуждение всего живого весной. Самый сытный праздник - Масленица призывает всех насладиться вкусными блинами с разной начинкой. Идя на встречу нашим постояльцам мы встречали Масленицу блинами с разными начинками - мясными, фруктовыми, сырными.